Sí, has leído bien. Y no, no es una exageración. Consumir azúcar en una cantidad elevada produce en nuestro cerebro un fecto muy similar al que producen diferentes drogas como la cocaina o la morfina.
Y ahora diréis... "Ya pero los niños no consumen tanto azúcar".
Solo os voy a dar dos datos rápidos 🍩:
- Un niño consume en España, de media, unos 32kg de azúcar al año.
- A los 8 años, un niño habrá consumido tanto azúcar como su abuelo.
En cuanto a las aulas, vemos a diario completas aberraciones en la comida de nuestros peques. ¿No es hora ya de hacer algo?
Fuente: Neuronal Nicotinic Acetylcholine Receptor Modulators Reduce Sugar Intake, publicado en Marzo de 2016 por la revista PLOS ONE.
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