lunes, 22 de marzo de 2021

Trabajan en la cocina + Genially: ¿Casa o restaurante?

 ¡Buenos días innovador/a!

¿Cómo ha empezado la semana?

Hoy quería seguir contándote cómo hemos continuado nuestro proyecto. El siguiente paso que dimos, una vez conocimos cuál era el uniforme de los cocineros, era preguntarnos: ¿Dónde trabajan? 

Las respuestas siempre nos llevaban hacia un mismo sitio... ¡LA COCINA! 


Estuvimos hablando sobre las cocinas, qué podíamos encontrar en ellas, qué no, cómo podíamos cuidarlas, si todas las cocinas eran iguales... Para esto último utilizamos un Genially que hice, y del cual no se les escapó...¡ni una! Acertaron todo todo.




Con estas fotos pudimos concluir que las cocinas de los restaurantes suelen ser de Acero Inoxidable para que se puedan limpiar mejor y duren mucho, ya que se utilizan muchas veces al día, que las cocinas de las casas tienen menos utensilios (siguiente parada, los utensilios), y por supuesto, que en las cocinas de las casas cocinan los papás y las mamás y en los restaurantes los Chefs. El juego les encantó, aún teniéndolo que hacer desde i móvil (problemas técnicos del directo 😓). Espero que te guste mucho este juego, y tanto o más a tus peques. ¡Un saludo!

martes, 16 de marzo de 2021

¡¡¡El UNIFORME de cocineros + 3 pdf DESCARGABLE!!!



¡Aquí estoy otra vez! 

Ahora vengo a contarte cómo seguimos trabajando el proyecto de Los cocineros. 


La semana pasada nos hemos enfocado en el UNIFORME de los cocineros. Para presentarlos utilicé estas tarjetas:

Después, hicimos la hoja que les tocaba en el libro (maravillosa 😒). 

Para reforzarlo, hemos trabajado con estas dos actividades: 






Para acabar esa semana, hemos hecho nuestro propio gorro de cocineros. Muy simple, con papel, pero el cual nos ha permitido trabajar la creatividad (tienes los stories en mi instagram), además de darles la oportunidad de hacerse responsables de sus propios elementos. Estos gorros serán una de sus herramientas para jugar en la cocinita que estamos creando, que por cierto, pronto os enseñaré 😜






Trabajamos los ordinales con los oficios

 ¡Buenas tardes innovador/a!

¿Qué tal estás?

Hoy me paso por aquí para contarte una actividad que hemos hecho hoy en clase para trabajar los ordinales. 

Yo tenía un restaurante y lo que ponía en la pizarra era mi lista de reservas, por lo que tenía que entrar al restaurante cada uno en su orden. Cada uno de los alumnos/as eligieron una tarjeta de un oficio y les di un puesto. Al principio les coloqué por orden: el 1º seguridad, 2º piloto de dron, etc. A la señal les pedí que hiciesen la fila para poder entrar al restaurante y entre ellos fueron ubicándose en su lugar. 

Después, borré los números de lugar y los cambié sin decir su nombre (primero, segundo...) solo diciéndoles que se fijaran muy bien en cada uno. Ahora, en vez de hacer una fila a la señal, la fueron formando cuando yo llamaba su puesto. Primero, y salía el oficio, segundo, y salía el oficio. 
Les ha gustado mucho jugar así, aunque los ordinales a partir del 6º les cuestan bastante en general. 


¡¡Seguiremos trabajando!



viernes, 12 de marzo de 2021

Los OFICIOS + FICHA DESCARGABLE

 ¡Buenos días innovador/a!

¿Cómo ha ido la semana? Yo llevo una semana de locos...

Hoy he sacado un ratito para pasarme por aquí y seguir contándote el trabajo que estamos haciendo en el proyecto de Los cocineros. Hasta Semana Santa aproximadamente dedicaremos el proyecto a trabajar la parte de oficio de los cocineros, su uniforme, sus utensilios, dónde trabajan, quienes les acompañan, etc. 

Para ello, empezamos conociendo un montón de oficios para familiarizarnos con ellos (¡Mira nuestras tarjetas!) Después de trabajar mucho con ellas, hablar sobre sus tareas, sus uniformes, etc. reforzamos algunas de las más habituales con un pequeño trabajito en el que debían repasar y leer las profesiones, unirlas con su dibujo y colorearlos. Nosotros realizamos la última ficha (5 años), aunque hice de varias dificultades para que puedas utilizar la que más se adapte al nivel de tu aula. 

¡Espero que te sean útiles!





miércoles, 3 de marzo de 2021

¡¡Conocemos los oficios!! + 72 TARJETAS DE VOCABULARIO DE LOS OFICIOS

 ¡Buenas tardes innovador/a!

¿Cómo has iniciado la semana? Espero que genial. 

Nosotros hemos comenzado ya a trabajar en el proyecto de: Los cocineros. 

Durante las primeras semanas estaremos aprendiendo en torno al concepto de los oficios y las profesiones, sus uniformes, utensilios, la importancia de sus acciones, lo que tenemos que hacer para conseguir tener una de esas profesiones, etc. 

Para comenzar, el lunes presenté a todo el alumnado del aula las 72 tarjetas de vocabulario que he creado con todo tipo de profesiones, desde las más habituales como electricista, policía, zapatero, etc. a las más actuales, como piloto de drones, youtuber o community manager. Porque sí, debemos ser conscientes de que la realidad que nuestro alumnado se encontrará cuando salga del colegio va a ser muy diferente a la nuestra, tanto que incluso puede que algunos de los oficios que hoy vemos como habituales ya no existan y hayan aparecido muchos nuevos. 

Además, creo que este tipo de actividades es fundamental, y más cuando he observado a qué es a lo que aspiran los niños y niñas de mi clase. Para ello os pongo en situación: mi centro está en una zona rural con un nivel socioeconómico bajo. Raro es encontrar entre los padres y madres a alguna persona con estudios medios o superiores. 

De ahí que, cuando pregunté a mi alumnado qué querían ser de mayores, sus respuestas fueron: gasolinero, tendero o ganadero. Por supuesto que ninguna de ellas tiene ningún aspecto negativo, pero creo que desde la educación debemos empoderar a nuestros alumnos/as a que puedan aspirar a aquello que les haga totalmente felices, pero por supuesto desde el conocimiento de todas als profesiones y oportunidades que existen. De hecho, cuando hoy hemos continuado conociendo más profesiones de las tarjetas, el comentario de una niña del aula ha sido: Claro, pero para dedicarte a estas cosas hay que estudiar mucho. Y ahí es precisamente donde quiero que ellos lleguen. Que lleguen a pensar que pueden ser todo lo que ellos quieran, que son capaces de todo lo que se propongan. Y que si, una vez que tienen toda la información y estudios necesarios, quiere ser gasolineros, carpinteros o tenderos será estupendo, porque eso es lo que les hace felices, no porque no han tenido otra oportunidad. 


Bueno, que me enrollo y me voy por las ramas. 

¿Cómo he utilizado las tarjetas?



- Mostrándoles una a una las tarjetas, preguntando qué creen que es, sabiendo si lo conocen e invitando a leer la palabra. Después les he explicado qué era, en qué consistía su trabajo y hemos hablado sobre ellos brevemente. 




- Tirando todas las tarjetas en el suelo y pidiéndoles que, en menos de 10 segundos, elijan 1 que SÍ conozcan y nos la expliquen a todos una vez pasado el tiempo. 


- Tirando todas las tarjetas al suelo y pidiéndoles que, en menos de 10 segundos, elijan 1 que NO conozcan y que quieran aprender. 


De todas ellas, la mejor propuesta ha sido la última. Les encanta coger una que les llame la atención y saber qué es lo que hace y a qué se dedica. 

Por aquí te dejo el enlace para que accedas a las tarjetas: 



lunes, 1 de marzo de 2021

¿Porqué debería enseñarse en el colegio....? Parte 3: Gestión del fracaso, marketing y ventas, técnicas de negociación, meditación y relajación.

 Hace varios días, un perfil de Instagram de una escuela de negocios, llamada The Power MBA, subió un post en el que hacía mención a 12 elementos que se deberían enseñar en el colegio. 

¿Y tú qué crees, que estoy a favor o en contra?

TOTALMENTE A FAVOR. 


Y en esta serie de 3 publicaciones voy a contarte porqué creo que es imprescindible introducir estos elementos en el colegio que conocemos hoy en día.  

La primera premisa que se trabaja en toda escuela es: LA EDUCACIÓN DEBE PREPARAR PARA LA VIDA. PERO... ¿REALMENTE LO HACE? 


En esta tercera parte vamos a tratar los últimos 4 puntos: gestión del fracaso, marketing y ventas, técnicas de negociación y meditación y relajación.

GESTIÓN DEL FRACASO



Como bien sabemos todos, la vida no es color de rosa. No todo es fácil. No todo es bonito. También hay errores, también se falla. Y la vida consiste precisamente en saber entender que todo errores es una oportunidad de aprender. 
Para acabar entendiendo todo esto, debemos educar a los niños y niñas desde el colegio en la compresión de qué es un error, cómo se puede prevenir, qué hacer cuando es inevitable, cómo hacer para que no afecte nuestro día a día, cómo hacer para que no afecto nuestra autoestima ni autoconceptos, comprender la gran oportunidad para mejorar que nos brindan los errores, así como conocer nuestras propias limitaciones y actuar en consecuencia. 
Por supuesto, todo esto no debe enseñarse de 1 ni en un curso concreto, sino de manera transversal. Pero, a pesar de que hay quien cree que transmitiéndolo de manera informal (no establecida en el currículo) podría ser efectivo, en mi opinión que estos aspectos aparezcan en el currículo le dan la importancia que tiene en nuestro principal objetivo: preparar a nuestro alumnado para su vida. 

MARKETING Y VENTAS

El marketing y las ventas formarán una parte importante de los empleos de nuestro alumnado en su futuro. Por eso, creo que es fundamental que se inicien en este las técnicas principales y comprendan cómo funcionan las negociaciones y los mercados. Además, las técnicas de marketing y ventas están fundamentadas en la psicología y neurociencia, lo que va a ayudar a nuestros niños y niñas a conocerse mejor, a comprender cómo funciona su mente, y por supuesto también a defenderse de las herramientas de venta que realizan con ellos y que presenciarán durante toda su vida. A parte de ello, comprender cómo funcionan los mercados desde las bases más elementales, cómo se crean los precios, porqué, etc. va a ayudarles a tomar decisiones mejor fundamentadas, así como a darles una nueva visión como consumidores que serán de productos durante toda su vida. 

TÉCNICAS DE NEGOCIACIÓN



La enseñanza de técnicas de negociación tiene dos vertientes relacionadas muy fructíferas. Por una parte, y en este caso la más importante, las técnicas de negociación van a ser una herramienta para reducir los conflictos en el aula. En ella, enseñaremos técnicas para promover el entendimientos, actividades de promoción de la empatía, fomento de la confianza mutua, participación de actividades cooperativas e interpersonales, llegar a acuerdos, búsqueda conjunta de soluciones, etc. Asimismo, la otra cara de las negociaciones tiene la mira puesta en el futuro del alumnado, cuando deba comprender y luchar en su propio beneficio tanto en su empresa, en su trabajo, con sus compañeros, con los bancos, en compra-ventas, etc. Además, comprender las bases psicológicas que posibilitan todos estos aspectos hará que la persona esté mucho más consciente de sus pensamientos, sentimientos y los de la otra persona. 

MEDITACIÓN Y RELAJACIÓN

Nos pasamos el día corriendo de un lado para otro. El trabajo, las obligaciones, la casa, los hijos quien los tenga... Pero en nuestro día, en pocas ocasiones guardamos un rinconcito para nosotros mismos, para cuidarnos y mimarnos. De esta reflexión nace una corriente llamada Slow life, que consiste precisamente en tomarse la vida con más filosofía, siendo conscientes de lo que hacemos, lo que pensamos y lo que sentimos para poder actuar en consecuencia y no como autómatas que toman decisiones de manera inconsciente movidos por la vertiginosidad de sus días y sus escasas horas de ocio y tiempo libre. Nosotros ya estamos viviendo las consecuencias de este estilo de vida: estrés, ansiedad, adicciones como un medio para poder soportarlo. ¿De verdad queremos que este sea el modo de vida de las generaciones futuras? 

Para no prolongar estos errores, una de las mejores herramientas que debemos enseñar a nuestro alumnado es precisamente la capacidad de centrarse en el momento presente, ser conscientes de lo que pasa a su alrededor y dentro de ellos, cuidarse, mimarse, dedicarse tiempo a conocer cómo son realmente, cuál es su verdadero yo, cuáles son su gustos y practicarlos, hacer deporte, descansar, comer bien, ... ¿Cómo? En primer lugar siendo ejemplos de este modo de vida, evitando pasarnos el día lectivo corriendo, metiéndoles prisa. Y por supuesto, dedicando un espacio del currículo a que ellos conozcan la filosofía de este estilo, sus beneficios, las adversidades del estilo de vida acelerado, qué es la meditación, cómo debe realizarse, qué beneficios tiene, así como métodos y herramientas de relajación como pueden ser el yoga, el mindfulness, pilates, estiramientos, respiración, atención plena, etc. 
Fundamentalmente, todo estos aspectos harán que tengamos una correcta gestión emocional. 


En definitiva, y para concluir esta serie de publicaciones, en mi opinión los contenidos y asignaturas que se imparten en los centros educativos deberían renovarse ya que la sociedad en la que vivimos cambia a una velocidad vertiginosa y la información que proporcionamos queda, no tanto obsoleta, pero sí inútil o poco productiva en un mundo globalizado que genera nuevos empleos nunca antes visto cada vez más rápido.